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徐州市疾控中心举办2019年徐州市疾控系统食品安全事故流行病学调查处置技术培训班-0008全讯注册
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日期：2019-09-30 16:05:25
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为适应食品安全工作需要，积极应对新形势下疾控机构面临的食品安全事故调查处置任务,进一步提高基层疾控队伍食品安全事故流行病学调查处置技术能力,市疾控中心于9月23-24日举办了2019年徐州市食品安全事故流行病学调查处置技术培训班。来自全市各县（市）、区疾控中心的分管主任、卫生科科长和负责处置食品安全事故工作的卫生科、检验科业务人员及市卫健委聘任的徐州市食物中毒事故流行病学调查员共计50余人参加了此次培训。
会议由市疾控中心卫生科副科长苗升浩主持，市疾控中心副主任许继民出席会议。许继民主任首先分析了疾控部门在食品安全事故流行病学调查工作中存在的调查处置工作不规范、流调报告撰写内容不完整、人员流动比较大和调查人员能力不足等问题，并强调了工作中存在的风险隐患点。就今后的工作，许主任从依法履行法定的职责、提高调查处置工作规范性、增强业务人员工作能力和提升食品安全事故原因查明率等方面提出了明确要求。培训班特邀请省疾控中心食品安全评价所副所长戴月前来授课，戴所长从法律角度说明作为疾控机构，承担食品安全事故流行病学调查工作是法律赋予的法定职责，并对各级疾控中心在日常工作中需做的物资、人员队伍和技术储备做了说明，重点介绍了食品安全事故流行病学调查的主要内容和程序，结合典型案例说明调查处置过程中的重点环节和关键技术要点，并对参会人员提出的相关问题给出了解答。市疾控中心卫生科、检验科专业人员分别就“食品安全事故调查相关法律、法规与标准”、“基层疾控食品安全事故流行病学调查处置程序”、“食品安全事故标本采集、送检和检验技术”、“食品安全事故流行病学调查报告的撰写”、“食品安全事故现场卫生学调查”、“常见食物中毒临床表现及检验项目的确定”等方面进行了全面的讲解，部分县区疾控中心业务人员还就食品安全事故处置案例进行了经验交流。
通过此次培训，进一步增强了基层疾控队伍食品安全事故流行病学调查的依法履职意识，强化了食品安全事故调查人员对业务知识和技能的掌握，为各地疾控部门更好、更规范地调查处置食品安全事故奠定了基础。
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