鼓楼区开展2022年度下半年零售层次食用盐碘含量监测采样工作-0008全讯注册
来源：
鼓楼区疾控中心
日期：2022-11-10 09:32:55
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属于：县区疾控
为充分了解鼓楼区非高碘地区零售层次食用盐碘含量情况，科学分析辖区内碘盐供给合格率，按照《徐州市2022年零售层次食用盐碘含量监测方案》要求，2022年11月8-9日，鼓楼区疾病预防控制中心组织专业人员对辖区大型农贸市场、超市等进行含碘食用盐的采样工作。本次采样采取多品种多批次多产地多中心随机抽样方法，对选中的大型农贸市场（苏北农贸市场和西阁街农贸市场）、大超市（爱客来生鲜便利和卜蜂莲花超市）采集2个品种、10个批次、2个产地、样品40份，做好样品的信息登记、编号，初步进行盐样品种定性分析，下一步将初步分析后样品送至市疾控中心开展碘含量的定量分析。
通过第三季度零售层次食用盐碘含量监测采样，基本掌握鼓楼区市场上碘盐的品牌、品种、产地、规格、价格和基本性质，结合后期市疾控反馈的碘含量检测结果，科学监测鼓楼区市场上供用的食用盐碘是否符合国家标准，也为下一步市场监督管理部门开展盐市场监管工作提供科学依据。