邳州市疾控中心开展霍乱外环境水产品及食品监测工作-0008全讯注册

　　夏季是霍乱等肠道重点传染病的好发季节，此时开展霍乱防控尤为重要。做好霍乱外环境监测，准确掌握全市外环境中霍乱弧菌实际情况，尽早发现外环境中可能存在的病原体，有助于及时消除传染源，预防霍乱疫情发生。

　　今年4月起，邳州市疾病预防控制中心急传科协同检验科陆续对本市的水体、水产品及食品开展采样检测霍乱弧菌工作。至5月31日，邳州市疾病预防控制中心已完成针对本市主要水体中霍乱弧菌的采样检测。检验科检测结果显示，所采集10份水体样品中均未检出致病性霍乱弧菌。

　　本次采样重点对水产品及食品进行采集。根据全市水产品及食品批发销售情况，选取客流量较大的邳州市大润发超市作为采样地点。按照《江苏省霍乱及其他致泻性弧菌监测方案（2023年版）》以及《霍乱外环境监测采样要求》，工作人员于生鲜区及熟食区对肉类、豆制品、水产品、熟食凉菜等进行随机采样工作。截至6月14日，共采集样品20份进行霍乱弧菌送至检验科进行检测。

　　后续将继续开展对本市水、水产品及食品的霍乱弧菌监测工作，适时对甲壳类、贝类、鱼类等活体海（水）产品，及相关食品进行采样检测，加大样本采集的覆盖面，以提高监测敏感度，全面提升对霍乱疫情预警的能力，确保实现邳州市霍乱防控的总体目标，为广大人民群众的健康保驾护航。